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、促进土壤微生物活动土壤微生物在有机质转化过程中起着重要的作用，是衡量土壤肥力水平的重要标志之一。如土壤中有机质的矿质化过程，土壤中有机态氮磷的有效化过程，豆科植物生物固氮过程等，都与土壤微生物的作用有关。因此，施用有机肥料一方面增加了土壤有益微生物的数量和种群，另一方面为土壤微生物活动提供了良好的环境条件，使土壤微生物活动显着增强。

微生物肥料包括复合微生物肥料和生物有机肥。复合微生物肥料是指目标微生物经过工业化生产繁殖后，与养分复合的活菌产品；生物有机肥是指以主要动植物残余物(如畜禽粪便、作物秸秆等)为原料，经工业生产使目标微生物增殖，经无害化处理后制成的活菌产品。菌剂与肥料区别在于产品中营养成分和有机物的含量。在使用中，应根据实际需要选择合适的产品。

翻面20天后先翻面，再翻20天，再翻一遍。当堆肥表层与***菌丝整体形成白发，标志着堆肥进入厌氧发酵阶段（无需氧气参与），压实后的堆肥应采用塑料薄膜密封，其作用是保温、保湿、防止氮肥流失，以便在后期慢慢分解。一般来说，堆肥在夏季大约需要1~2个月，在冬季大约需要3~4个月。混合将所有原料混合，加入一定量的水（含水量50%～60%），有条件地混合0.1%～0.2%的堆肥发酵菌。加入发酵剂使发酵迅速；不添加，原料本身就有一定数量的发酵菌。堆放混合料堆放，宽度2~3米，高度5~2米，长度不限。混合料的填充度较好，自然堆积密实。堆放后，将塑料薄膜覆盖在桩上保温保湿。